couteaux pliants : piémontais
On appelle piémontais des couteaux pliants ressemblant aux plus vieux couteaux pliants trouvés à ce jour par les archéologues. Les plus vieux spécimens âgés de près de 2000 ans ont en effet été découvert dans la région italienne du Piémont. Son système rustique est parfois appelé à friction. Le couteau de type piémontais possède une excroissance appelée lentille qui vient s'appuyer sur le manche pour bloquer la rotation de la lame. Cette lentille empêche la lame de se refermer lorsqu'elle est maintenue par le pouce ou la main.
C'est un système rudimentaire ; mais à mon goût moins traître qu'un pliant à cran forcé.
Il est à noter que puisqu'il ne possède pas de système de blocage de la lame son port est autorisé par la loi en France.
La lentille peut prêter support à un travail artistique et décoratif.
Voici les piémontais disponibles à la vente : ( cliquez sur l'image pour plus d'informations )